Amatörler İçin Şarap
Yemek Kitapları / 22 Nisan 2020

Ürün Özellikleri Stok Kodu 14000000001414 Boyut 185-235 Sayfa Sayısı 398 Basım Yeri İstanbul Çeviren Didem Eryar Kapak Türü Karton Kağıt Türü 2. Hamur Dili Türkçe “Şarap hayatın en büyük zevklerinden biridir. Benim için her zaman sağlık, aile, şenlik anlamına geldi. Fakat çok insan şaraptan çekinir – doğru şarabı seçmekte zorlanır ve bunun eğlence amaçlı olduğunu unuturlar. Bu kitabı okuduktan sora birçok insanın sakinleşeceğini ve şaraptan sadece keyif alacaklarını umuyorum.” – Francis Ford Coppola “Bu kitabı, şarabın bir vazgeçilmezi olarak tavsiye etmeye başlamıştım ve okuyucuların tepkilerini gördükten sonra, böyle yapmaya devam edeceğim.” – Doug Frost “Bu kitabı mutlaka satın alın” – Food & Wine Magazine (Arka Kapak’tan)

Sebze ve Meyveler
Yemek Kitapları / 4 Mart 2020

Ürün Özellikleri Stok Kodu 12345678290584 Boyut 165-235 Sayfa Sayısı 208 Basım Yeri İstanbul Basım Tarihi 2003-03 Elinin altındaki değerlerin çok zaman farkında olmayan bizler, bitkilerin besin değerlerinden bazılarını bilsek de, sağlığa yararları olduğunu pek düşünmeyiz. Nezle gibi basit bir hastalık yanında, kanser gibi öldürücü hastalıkların bile bazı bitkilerce önlenebileceğini bilmeyiz genellikle. Nejat Ebcioğlu, Sebze ve Meyveler adlı kitabıyla, elimizin altındaki cevheri fark etmemizi sağlıyor, bizlere, onlardan yararlanabilmenin altın anahtarını sunuyor.